الجمعة , 22 سبتمبر 2017
مقالات مميزة
أنت هنا: الرئيسية / التغذية / تعرف على الكوليسترول وببساطة! -١

تعرف على الكوليسترول وببساطة! -١

أعرف الكوليسترول وبسرعة!
 الكولسترول موضوع مهم جداً وخاصة في مجتمعنا الخليجي لأنتشاره في جميع الفئات السنية ( حتى الأطفال !!) لسببين رئيسين الأول هو الكولسترول الوراثي العائلي المنتشر بالخريطة الجينية والثاني لنمط الحياة الكسول والتغذية السيئة من مطاعم الجنك فود وغيرها.
 
  • الكولسترول مهم للجسم حيث يدخل بتركيب جدار الخلايا وهو المكون الرئيسي لعدد من الهرمونات منها الاستروجين والتستستيرون.
  • تنقسم عائلة الدهون الى دهون مشبعة (ضارة) وهي بإختصار تكون جامدة في حرارة الغرفة وأغلبها ذات مصدر حيواني ( السمنه، الزبدة، دهون اللحوم) بالأضافة الى زيت النخيل وزيت جوز الهند
  • الدهون غير المشبعة(غير ضارة) ذات مصدر نباتي، زيت الذرة، دوار الشمس، الصويا، الزيتون و الكانولا
  •  
  • يحتاج جسم الأنسان البالغ الى ١٠٠٠ مغ كولسترول يومياً، يصنع الكبد منها ٧٠٠ مغ، وتتحصل على ال٣٠٠ مع الباقيين من الغذاء
  • يجب أن تعرف أن ال٣٠٠ مغ قليلة جداً بحيث أنك من الممكن أن تحصل عليها من بيضة واحدة!!
  • خذ هالمعلومة: ليس كل إنسان سمين له كولسترول عالي وليس كل إنسان نحيف له كولسترول طبيعي
  • أثبتت العديد من الدراسات أن التغذية السليمة لها تأثير محدود ٣٠٪ بتنزيل كولسترول الدم، لكن من المهم جداً أن تعرف أن التغذية السيئة قد ترفع كولسترولك الى مستويات عالية
للحديث بقية…….
 
دأحمد عبدالملك – أخصائي طب العائلة

عن د. أحمد عبد الملك

إختصاصي طب العائلة, حاصل على شهادة الطب من كلية الجراحين الإيرلندية بدبلن، خريج الكلية الملكية البريطانية لأطباء العائلة و رئيس مركز الجهراء الصحي

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى